Välkommen till Restaurang Svarta Örnvillan

Upplev kärleken till god mat och unika evenemang i en historisk miljö. Hos oss hittar du vällagade luncher, catering, festlokaler och spännande events.

Kom och smaka på tradition, kreativitet och gemenskap i perfekt harmoni!

Vi har tyvärr inga parkeringsplatser, men det finns parkeringar runt om i centrum med gångavstånd till restaurangen.

Boka nu

Vi serverar lunch måndag till fredag 11:30-14:30

Från och med 12/1 startar vi med seniorrabatt mellan 13:30-14:30!
Öppettider: 11:30-15:00

Lunchmeny V. 13

Måndag

Panerad stekt kolja med nobisdressing, kokt potatis samt syrade grönsaker
(Gluten, ägg)

Nattbakad fläsksida med blomkålscreme
Smörad buljong, råstekt blomkål samt rostad potatis
(Laktos, kärnfrukt)

Tisdag

Fiskpudding med brynt smör, räkor, pepparrot samt kokt potatis
(Ägg, gluten, skaldjur, laktos)

Marinerad kycklingfilé med krämig tomatrisotto, grana padano, friterad grönkål
(Laktos, ägg)

Onsdag

Ångad spättafilé med laxmousse, ört/citronsås, inkokt gulbeta samt rostad potatis
(Laktos)

Kålpudding med gräddsås, lingon samt potatispuré
(Laktos, ägg, senap)

Torsdag

Smörbakad torsk med Sandefjordsås, broccoli samt potatisekrasé
(Laktos)

Boeuf Bourgogne med bacon, svamp, syltlök serveras med potatispuré, crème fraiche och hackad persilja
(Laktos)

Fredag

Friterad lax med chimichurri samt potatisstomp smaksatt med getost

Kryddstekt fläskfilé med friterad potatis, pepparsås samt rostad broccoli
(Laktos, senap)

Veckans vegetariska

Ångade bao-bröd med friterad halloumi, picklad gurka, asiatisk kålsallad samt srirachamajonnäs och chilisesam
(Gluten, laktos, ägg, senap)

Catering med omtanke och kvalitet

Vi erbjuder catering för livets alla stunder, från dop och student till bröllop, företagsevent och minnesstunder. Med oss kan ni fokusera fullt ut på dagen och era gäster, medan vi tar hand om maten.

Vi lagar maten med omsorg och anpassar den efter era önskemål, oavsett om ni har egna idéer, allergier eller särskilda behov. För er som vill ha ett färdigt upplägg erbjuder vi även våra egenkomponerade menyer, både bufféer och trerättersmenyer, där smaker och råvaror är noggrant utvalda för att ge en trygg och minnesvärd matupplevelse,

För smidig helhetslösning erbjuder vi även uthyrning av tallrikar, bestick, glas och kaffekoppar samt möjlighet att hyra serveringspersonal och kock vid behov.

Kontakta oss via mail vid frågor eller för bokning, info@svartaorn.se

Boka

Konferenser och möten

Heldag:
Frukostsmörgås med kaffe och juice, lunch i vår restaurang samt eftermiddagsfika

Halvdag:
8:00-12:00 med frukostsmörgås, kaffe och juice samt lunch i restaurangen
12.00-16:00 lunch i restaurangen samt eftermiddagsfika

Lokal med wifi, projektor och duk ingår.
Möjlighet att boka per timme med tillval av frukost, lunch eller fika.

Maila oss med era önskemål för offert redan idag på
info@svartaorn.se

Boka bord

Våra Tjänster

Upptäck våra unika tjänster för alla tillfällen.

Lunchverksamhet

Njut av vår välsmakande lunch mån-fre 11:30-14:30.

Catering

Vi lagar mat till livets alla stunder! Kontakta oss för mat till dop, kalas, jobbevent, minnesstunder, bröllop och allt annat.

Konferens

Vi erbjuder konferens- och möteslokal anpassad efter era önskemål, med lunch/middag i vår restaurang. Kontakta oss för offert.

Kontakta Oss

Vi är här för att hjälpa dig! Kontakta oss via telefon eller e-post för mer information.

Lagerbergsgatan 29, 45131 Uddevalla

0793361508

info@svartaorn.se

Mån-fre 11:30-14:00

Besök oss på Restaurang Svarta Örnvillan

Hos oss njuter du av vällagade luncher i trivsam miljö. Boka catering och/eller lokal för din nästa tillställning. Missa inte våra temakvällar och underhållande event!