0793361508

Välkommen till Restaurang Svarta Örnvillan

Upplev kärleken till god mat och unika evenemang i en historisk miljö. Hos oss hittar du vällagade luncher, catering, festlokaler och spännande events.
Kom och smaka på tradition, kreativitet och gemenskap i perfekt harmoni!

Lunchmeny v 39

Måndag

Persiljejärpar serveras med stekta svampar, rostad potatis, timjangräddsås och lingon

Ugnsbakad torskfilé serveras med räkor, pepparrot, brynt smör och potatisecrasé

Tisdag

Stekt kycklinglårfilé serveras med brässerad kål, rödvinssås och bakad rotselleri

Tomat- och dragonbakad kolja serveras med råstekt broccoli, broccolipuré, skummad

vitvinssås och kokt potatis

Onsdag

Nattbakad fläsksida serveras med blomkålscreme, dadlar, spräckt rödvinssås och picklad steklök

Sotad lax serveras med bacon och sockerärtsallad, rostad potatis och dragonsås

Torsdag

Rimmad oxbringa serveras med gaffelmosad morot, rostad potatis och smörad persiljebuljong

Pankostekt sej serveras med örtstuvad potatis, rotsakscrudité och sauterad spenat

Fredag

Lågtempererat innanlår serveras med blomkål, stekt potatis och sås på rostad vitlök

Svarta Örns fisk och skaldjursgryta serveras med dagens fångst,

kokt potatis, aioli och picklad selleri

Veckans vegetariska

Vårrulle fylld med svamp, kål, morot, soyamajonnäs och en sesamdressad sallad

  • Inkl. salladsbuffé, bröd, kaffe och hembakad kaka
    139,00 SEK

Våra Tjänster

Upptäck våra unika tjänster för alla tillfällen.

Lunchverksamhet

Njut av vår välsmakande lunch mån-fre 11:30-14:00. 

Catering och festlokal

Uthyrning av festlokal för alla typer av evenemang.

Event och temakvällar

Delta i evenemang så som quiz, murder mystery-middagar och julbord.

En exceptionell matupplevelse i historisk miljö

Välkommen till Restaurang Svarta Örnvillan - där smak möter historia.
I detta charmiga sekelskifteshus erbjuder vi en unik gastronomisk upplevelse varje vecka. Här serveras vällagade luncher med omsorgsfullt utvalda råvaror, skapade av våra skickliga kockar.
Vi erbjuder även catering för både små och stora tillställningar samt en stämningsfull festlokal för uthyrning - perfekt för bröllop, företagsevent och privata fester.
Vi kommer anordna trevliga kvällsevent med livemusik, quiz och temamiddagar under speciella högtider så som morsdag, farsdag och alla hjärtans dag.
Inom kort kommer vår lilla hörnbutik där du hittar exklusiva matoljor, nybakat bröd och andra delikatesser - perfekta att ta med hem eller ge bort som gåva.
Hos Svarta Örn står njutning, kvalitet och atmosfär i centrum. Välkommen till en plats där matkonst möter kultur!

Varför Välja Restaurang Svarta Örnvillan?

Kreativ Matlagning

Två skickliga kockar skapar underbara rätter med kvalitet.

Mångsidig Uthyrning

Catering och festlokaler för olika tillfällen.

Unika Event

Delta i quiz, murder mystery middagar och våra säsongsevenemang.

Historisk Atmosfär

Njut av din måltid i ett vackert sekelskifteshus.

Kontakta Oss

Vi är här för att hjälpa dig! Kontakta oss via telefon eller e-post för mer information.

Lagerbergsgatan 29, 45131 Uddevalla

0793361508

info@svartaorn.se

Mån-fre 11:30-14:00

Besök oss på Restaurang Svarta Örnvillan

Hos oss njuter du av vällagade luncher i trivsam miljö. Boka catering och/eller lokal för din nästa tillställning. Missa inte våra temakvällar och underhållande event! 
Våra kockar bjuder på kreativa smakupplevelser - och i vår lilla butikshörna hittar du noga utvalda delikatesser att ta med hem.

Följ oss gärna på sociala medier för att inte missa vad som är på gång!