0793361508
svartaorn.se
Boka Lunchmeny

Välkommen till Restaurang Svarta Örnvillan

Upplev kärleken till god mat och unika evenemang i en historisk miljö. Hos oss hittar du vällagade luncher, catering, festlokaler och spännande events.
Kom och smaka på tradition, kreativitet och gemenskap i perfekt harmoni!
Boka nu

Vi serverar lunch måndag till fredag 11:30-14:30
Från och med 12/1 startar vi med seniorrabatt mellan 13:30-14:30!
Öppettider: 11:30-15:00


Lunchmeny V. 6

Måndag

Havets Wallenbergare med brynt smör, lingon samt potatispuré
(Ägg, laktos, gluten, skaldjur)
 Marinerad stekt kycklinglårfilé med rostad majs, vitlökssås samt rostad potatis
(Laktos)

Tisdag

Pocherad spättafilé med örtsås, rostad morot samt stompad potatis med getost
(Laktos)
Stekt fläsk med löksås, potatis/västerbottenkaka samt lingon
(Laktos, ägg)

Onsdag

Ostgratinerad lax/kolja med skaldjurssås, potatispuré samt syrad fänkål
(Laktos, skaldjur)
”Cordon Bleu” fylld med ost/skinka, rostad vitlökssås samt friterad potatis
(Laktos, gluten)

Torsdag

Ugnsbakad sejfile med svarta oliver, kapris, ansjovis, persilja samt dillslungad potatis
(Senap, laktos)Pannbiff med mozzarella, gräddig het tomatsås, råstekt broccoli samt rostad potatis
(Ägg, laktos, senap)

Fredag

Pankostekt torsk med srirachamajonnäs, rostade grönsaker, citron samt ljummen potatissallad
(Gluten, ägg, senap)
Bakad karré med dadlar/sidfläsk, balsamicosås samt rostade betor

Veckans vegetariska

Svamprisotto med dressad skottsallad samt riven parmesan
(Laktos)
  • Inkl. salladsbuffé, bröd, kaffe och hembakad kaka
    139,00 SEK
  • Creme brulée
    65,00 SEK

Catering med omtanke och kvalitet

Vi erbjuder catering för livets alla stunder, från dop och student till bröllop, företagsevent och minnesstunder. Med oss kan ni fokusera fullt ut på dagen och era gäster, medan vi tar hand om maten.

Vi lagar maten med omsorg och anpassar den efter era önskemål, oavsett om ni har egna idéer, allergier eller särskilda behov. För er som vill ha ett färdigt upplägg erbjuder vi även våra egenkomponerade menyer, både bufféer och trerättersmenyer, där smaker och råvaror är noggrant utvalda för att ge en trygg och minnesvärd matupplevelse,

För smidig helhetslösning erbjuder vi även uthyrning av tallrikar, bestick, glas och kaffekoppar samt möjlighet att hyra serveringspersonal och kock vid behov.

Kontakta oss via mail vid frågor eller för bokning, info@svartaorn.se
Boka 

Alla hjärtans dag 14/2

En kväll, ett bord, god mat och rätt sällskap. 

Vi serverar en trerätters meny där ni kan välja två eller tre rätter.

Förrätt:
Toast Skagen. Räkor, dill, pepparrot och citron blandas i en hemslagen majonnäs och serveras på ett smörstekt surdegsbröd ihop med krispig sallad, picklad rödlök och norrländsk sikrom.

Varmrätt:
Helstekt, lågtempererad svensk ryggbiff serveras med potatispuré smaksatt med tryffel, glaserade svartrötter, friterad grönkål, rostad vitlökssmör och en madeirasås.

Dessert:
Crème brulée med färska bär och en nyspunnen jordgubbssorbet

2 rätter - 345kr
3 rätter - 425kr

Vi tar bokningar från 17:00
Boka bord

Våra Tjänster

Upptäck våra unika tjänster för alla tillfällen.

Lunchverksamhet

Njut av vår välsmakande lunch mån-fre 11:30-14:30. 

Catering

Vi lagar mat till livets alla stunder! Kontakta oss för mat till dop, kalas, jobbevent, minnesstunder, bröllop och allt annat.

Event och temakvällar

Delta i evenemang så som quiz, murder mystery-middagar och julbord.

Kontakta Oss

Vi är här för att hjälpa dig! Kontakta oss via telefon eller e-post för mer information.

Lagerbergsgatan 29, 45131 Uddevalla

0793361508

info@svartaorn.se

Mån-fre 11:30-14:00

Besök oss på Restaurang Svarta Örnvillan

Hos oss njuter du av vällagade luncher i trivsam miljö. Boka catering och/eller lokal för din nästa tillställning. Missa inte våra temakvällar och underhållande event! 
Våra kockar bjuder på kreativa smakupplevelser - och i vår lilla butikshörna hittar du noga utvalda delikatesser att ta med hem.

Följ oss gärna på sociala medier för att inte missa vad som är på gång!
Boka nu