0793361508
svartaorn.se
Boka Lunchmeny

Välkommen till Restaurang Svarta Örnvillan

Upplev kärleken till god mat och unika evenemang i en historisk miljö. Hos oss hittar du vällagade luncher, catering, festlokaler och spännande events.
Kom och smaka på tradition, kreativitet och gemenskap i perfekt harmoni!
Boka nu

Vi serverar lunch måndag till fredag 11:30-14:30
Från och med 12/1 startar vi med seniorrabatt mellan 13:30-14:30!
Öppettider: 11:30-15:00


Lunchmeny V. 3

Måndag

Fläsksauté med stekta svampar, picklad steklök, potatispuré och rostade rödbetor

Asiatiska fiskfärsbiffar serveras med stekt ris, gochjuangmajonnäs, limesoya och koriander

Tisdag

Stekt fläsk med löksås, kokt potatis, rårörda lingon och persilja

Kokt torsk med äggsås smaksatt med persilja, glaserade morötter och rödbetor samt nykokt potatis

Onsdag

Pannbiffar fyllda med basilika och mozzarellaost serveras med pasta i en krämig ostsås, nyriven parmesanost och torkade tomater

Laxpudding serveras med brynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon

Torsdag

Marinerat och stekt kycklinglår, rostad potatissallad, pumpapuré och smörad kycklingbuljong smaksatt med dragon

Mjölkpocherad sej serveras med variationer av kål, örtigt potatismos samt en skaldjurssås smaksatt med anis

Fredag

Helstekt fläskfilé serveras med rostad blomkål, potatispuré, rödvinssås och bakad schalottenlök

Smörbakad koljafilé serveras med rostade morötter, picklad fänkål, kokt potatis och skummig musselsås

 

Veckans vegetariska

Vegetariska köttbullar serveras med pasta, en krämig sås på San Marzano-tomat och nyriven parmesanost
  • Inkl. salladsbuffé, bröd, kaffe och hembakad kaka
    139,00 SEK
  • Creme brulée
    65,00 SEK

Catering med omtanke och kvalitet

Vi erbjuder catering för livets alla stunder, från dop och student till bröllop, företagsevent och minnesstunder. Med oss kan ni fokusera fullt ut på dagen och era gäster, medan vi tar hand om maten.

Vi lagar maten med omsorg och anpassar den efter era önskemål, oavsett om ni har egna idéer, allergier eller särskilda behov. För er som vill ha ett färdigt upplägg erbjuder vi även våra egenkomponerade menyer, både bufféer och trerättersmenyer, där smaker och råvaror är noggrant utvalda för att ge en trygg och minnesvärd matupplevelse,

För smidig helhetslösning erbjuder vi även uthyrning av tallrikar, bestick, glas och kaffekoppar samt möjlighet att hyra serveringspersonal och kock vid behov.

Kontakta oss via mail vid frågor eller för bokning, info@svartaorn.se
Boka 

Våra Tjänster

Upptäck våra unika tjänster för alla tillfällen.

Lunchverksamhet

Njut av vår välsmakande lunch mån-fre 11:30-14:30. 

Catering

Vi lagar mat till livets alla stunder! Kontakta oss för mat till dop, kalas, jobbevent, minnesstunder, bröllop och allt annat.

Event och temakvällar

Delta i evenemang så som quiz, murder mystery-middagar och julbord.

Kontakta Oss

Vi är här för att hjälpa dig! Kontakta oss via telefon eller e-post för mer information.

Lagerbergsgatan 29, 45131 Uddevalla

0793361508

info@svartaorn.se

Mån-fre 11:30-14:00

Besök oss på Restaurang Svarta Örnvillan

Hos oss njuter du av vällagade luncher i trivsam miljö. Boka catering och/eller lokal för din nästa tillställning. Missa inte våra temakvällar och underhållande event! 
Våra kockar bjuder på kreativa smakupplevelser - och i vår lilla butikshörna hittar du noga utvalda delikatesser att ta med hem.

Följ oss gärna på sociala medier för att inte missa vad som är på gång!
Boka nu