0793361508

Välkommen till Restaurang Svarta Örnvillan

Upplev kärleken till god mat och unika evenemang i en historisk miljö. Hos oss hittar du vällagade luncher, catering, festlokaler och spännande events.
Kom och smaka på tradition, kreativitet och gemenskap i perfekt harmoni!

Vi har tyvärr inga parkeringsplatser, men det finns parkeringar runt om i centrum med gångavstånd till restaurangen.

Vi serverar lunch måndag till fredag 11:30-14:30

Från och med 12/1 startar vi med seniorrabatt mellan 13:30-14:30!
Öppettider: 11:30-15:00


Lunchmeny V. 12

Måndag

Gräddig fläsksauté med kokt potatis, rårörda lingon, grönkål och persilja

Parmesan och örtbakad fisk serveras med potatispuré, skummad kräftbuljong, broccoli och dill

Tisdag

Cordon bleu med mozzarella och prosciutto serveras med pepprig rigatonipasta och bakade tomater

Smörbakad torskfilé serveras med potatis, äggsås, morötter och syrlig selleri

Onsdag

Svarta örnvillans gulaschsoppa, biff och chorizo, kokas med tomater, lök och kummin. Serveras med crème fraiche

Pankostekt sejfilé serveras med kryddigt ris, soyamajonaise, koriander, lime och chilisesam

Torsdag

Biff Lindström med kokt potatis, brynt pepparrotssmör, saltgurka och dijonsenap

Cajunstekt lax serveras med kryddig tomatsås, stompad potatis, sotad blomkål och färska örter

Fredag

Stekt kycklingfilé serveras med spetskål, ostronskivling, friterad potatis och rödvinssås

Fish ’n’ chips på färsk koljafilé serveras med dill och vitlökskräm, gröna ärtor, pickles, pommes frites och hackad gräslök

Veckans vegetariska

Helstekt blomkål serveras med potatiskaka, chilikräm, rostade nötter, riven parmesan, och smörad grönsaksbuljong

  • Inkl. salladsbuffé, bröd, kaffe och hembakad kaka
    139,00 SEK
  • Creme brulée
    65,00 SEK

Catering med omtanke och kvalitet

Vi erbjuder catering för livets alla stunder, från dop och student till bröllop, företagsevent och minnesstunder. Med oss kan ni fokusera fullt ut på dagen och era gäster, medan vi tar hand om maten.

Vi lagar maten med omsorg och anpassar den efter era önskemål, oavsett om ni har egna idéer, allergier eller särskilda behov. För er som vill ha ett färdigt upplägg erbjuder vi även våra egenkomponerade menyer, både bufféer och trerättersmenyer, där smaker och råvaror är noggrant utvalda för att ge en trygg och minnesvärd matupplevelse,

För smidig helhetslösning erbjuder vi även uthyrning av tallrikar, bestick, glas och kaffekoppar samt möjlighet att hyra serveringspersonal och kock vid behov.

Kontakta oss via mail vid frågor eller för bokning, info@svartaorn.se

Konferenser och möten

Heldag:
Frukostsmörgås med kaffe och juice, lunch i vår restaurang samt eftermiddagsfika

Halvdag:
8:00-12:00 med frukostsmörgås, kaffe och juice samt lunch i restaurangen
12.00-16:00 lunch i restaurangen samt eftermiddagsfika

Lokal med wifi, projektor och duk ingår.
Möjlighet att boka per timme med tillval av frukost, lunch eller fika.

Maila oss med era önskemål för offert redan idag på
info@svartaorn.se

Våra Tjänster

Upptäck våra unika tjänster för alla tillfällen.

Lunchverksamhet

Njut av vår välsmakande lunch mån-fre 11:30-14:30. 

Catering

Vi lagar mat till livets alla stunder! Kontakta oss för mat till dop, kalas, jobbevent, minnesstunder, bröllop och allt annat.

Konferens

Vi erbjuder konferens- och möteslokal anpassad efter era önskemål, med lunch/middag i vår restaurang. Kontakta oss för offert.

Kontakta Oss

Vi är här för att hjälpa dig! Kontakta oss via telefon eller e-post för mer information.

Lagerbergsgatan 29, 45131 Uddevalla

0793361508

info@svartaorn.se

Mån-fre 11:30-14:00

Besök oss på Restaurang Svarta Örnvillan

Hos oss njuter du av vällagade luncher i trivsam miljö. Boka catering och/eller lokal för din nästa tillställning. Missa inte våra temakvällar och underhållande event! 
Våra kockar bjuder på kreativa smakupplevelser - och i vår lilla butikshörna hittar du noga utvalda delikatesser att ta med hem.

Följ oss gärna på sociala medier för att inte missa vad som är på gång!