0793361508

Välkommen till Restaurang Svarta Örnvillan

Upplev kärleken till god mat och unika evenemang i en historisk miljö. Hos oss hittar du vällagade luncher, catering, festlokaler och spännande events.
Kom och smaka på tradition, kreativitet och gemenskap i perfekt harmoni!

Vi har tyvärr inga parkeringsplatser, men det finns parkeringar runt om i centrum med gångavstånd till restaurangen.

Vi serverar lunch måndag till fredag 11:30-14:30
Från och med 12/1 startar vi med seniorrabatt mellan 13:30-14:30!
Öppettider: 11:30-15:00


Lunchmeny V. 8

Måndag

Nattbakad fläskkarré serveras med syrlig rödvinssås, rostad potatis och chilimajonnäs (Ägg)

Klassisk laxpudding serveras med pepparrotskräm, citron, dill och brynt smör
(Ägg, Laktos)

Tisdag

Kycklinggryta smaksatt med röd curry serveras med vitlöksyoghurt och ris (Laktos)

Fisk- och skaldjursgratäng, gratinerad med Västerbottenost och serveras med gröna ärtor (Ägg, Laktos)

Onsdag

Fläsknoisette ”black and white”, bearnaisesås, rödvinssås och rostad potatis (Ägg)

Fänkålsgravad lax, serveras med dillstuvad potatis, sotad broccoli och hovmästarsås (Laktos, Senap)

Torsdag

Köttfärslimpa serveras med potatispuré, rönnbärsgelé, gräddsås och grönkål
(Laktos, Ägg)

Smörstekt laxfilé serveras med hollandaisesås, rostad potatis, picklade grönsaker och körvel (Laktos, Ägg)

Fredag

Fläskschnitzel serveras med stekt potatis, kapris, kryddsmör, citron och rödvinssås (Laktos, Ägg, Gluten)

Mandelbakad koljafilé serveras med kokt potatis, vitvinssås smaksatt med citron, broccoli och krasse (Nötter, Laktos)

Veckans vegetariska

Rostad savoykål serveras med potatispuré smaksatt med tryffel, hasselnötter, picklad rödlök och riven parmesanost (Laktos, Nötter)

  • Inkl. salladsbuffé, bröd, kaffe och hembakad kaka
    139,00 SEK
  • Creme brulée
    65,00 SEK

Catering med omtanke och kvalitet

Vi erbjuder catering för livets alla stunder, från dop och student till bröllop, företagsevent och minnesstunder. Med oss kan ni fokusera fullt ut på dagen och era gäster, medan vi tar hand om maten.

Vi lagar maten med omsorg och anpassar den efter era önskemål, oavsett om ni har egna idéer, allergier eller särskilda behov. För er som vill ha ett färdigt upplägg erbjuder vi även våra egenkomponerade menyer, både bufféer och trerättersmenyer, där smaker och råvaror är noggrant utvalda för att ge en trygg och minnesvärd matupplevelse,

För smidig helhetslösning erbjuder vi även uthyrning av tallrikar, bestick, glas och kaffekoppar samt möjlighet att hyra serveringspersonal och kock vid behov.

Kontakta oss via mail vid frågor eller för bokning, info@svartaorn.se

Konferenser och möten

Från och med den 1/3-26 kan vi erbjuda konferens- och möteslokal! 

Heldag:
Frukostsmörgås med kaffe och juice, lunch i vår restaurang samt eftermiddagsfika

Halvdag:
8:00-12:00 med frukostsmörgås, kaffe och juice samt lunch i restaurangen
12.00-16:00 lunch i restaurangen samt eftermiddagsfika

Lokal med wifi, projektor och duk ingår.
Möjlighet att boka per timme med tillval av frukost, lunch eller fika.

Maila oss med era önskemål för offert redan idag på
info@svartaorn.se

Våra Tjänster

Upptäck våra unika tjänster för alla tillfällen.

Lunchverksamhet

Njut av vår välsmakande lunch mån-fre 11:30-14:30. 

Catering

Vi lagar mat till livets alla stunder! Kontakta oss för mat till dop, kalas, jobbevent, minnesstunder, bröllop och allt annat.

Konferens

Vi erbjuder konferens- och möteslokal anpassad efter era önskemål, med lunch/middag i vår restaurang. Kontakta oss för offert.

Kontakta Oss

Vi är här för att hjälpa dig! Kontakta oss via telefon eller e-post för mer information.

Lagerbergsgatan 29, 45131 Uddevalla

0793361508

info@svartaorn.se

Mån-fre 11:30-14:00

Besök oss på Restaurang Svarta Örnvillan

Hos oss njuter du av vällagade luncher i trivsam miljö. Boka catering och/eller lokal för din nästa tillställning. Missa inte våra temakvällar och underhållande event! 
Våra kockar bjuder på kreativa smakupplevelser - och i vår lilla butikshörna hittar du noga utvalda delikatesser att ta med hem.

Följ oss gärna på sociala medier för att inte missa vad som är på gång!